2017年5月9、10、11日旅游系举行了第四届服务技能大赛。这次技能大赛有三个主要项目,两个附加项目,分别是酒店客房中式铺床、中餐宴会摆台、模拟导游讲解、礼仪展示、茶艺展示。
旅游服务与管理、酒店服务与管理两个专业3个班级的学生分别参加和观看了比赛,参赛的选手展示了各自优雅得体的礼仪,快速整洁的铺床技巧,形式多样、美不胜收的餐巾折花,口若悬河的导游讲解,闲庭信步的茶艺展示。最后,酒店客房中式铺床陈果获一等奖,邓苗、赵其炎获二等奖,李明洋、廖春敏、李晓祥获三等奖。中餐宴会摆台戴勋雨获一等奖,邓孟婧、覃传霞获二等奖,陈彤欣、且沙阿牛、张松欢获三等奖。模拟导游讲解田二车龙布获一等奖,李玉茹、曹榆获二等奖,刘小睿、董光莲获三等奖。陆文熙、王熹、彭勇、莫文婷、廖卫红、彭桂兰、黄涛、王丽娟、龚杰、杨祥媛、罗敏英等老师作为评委出席了本次大赛。
旅游服务技能大赛从2014年开始已经连续开展了四届,同学们在进行竞赛和娱乐表演的同时提高了专业实践技能,激发了同学们的学习热情。

图1-参加酒店中式铺床的全体成员

图2-酒店中式铺床

图3-中餐宴会摆台

图4-模拟导游才艺展示

图5-模拟导游讲解

图6-茶艺展示

图7-礼仪展示
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